Chuyên mục: Công nghệ

Sử dụng công nghệ cao áp tĩnh điện để tạo điện trường cao, giữ các hạt khói (dầu đen ướt) từ khói bếp công nghiệp lại trong máy, không cho thoát ra môi trường, hiệu quả lọc đạt cao lên đến 98%. Thông thường máy có cấu tạo phần cơ khí bằng kim loại (thép, …

Khói thải ra từ bếp ăn công nghiệp (bếp nhà hàng, khách sạn, nhà ăn tập thể …) là một lượng lớn các sản phẩm phân hủy oxy hóa nhiệt được sinh ra bởi dầu ăn và thực phẩm trong điều kiện nhiệt độ cao. Khi nấu, dầu được làm nóng, khi nhiệt độ đạt …

Để xử lý khói từ bếp nhà hàng, bếp công nghiệp một cách hiệu quả, cần phải phân tích hiện trạng của nhà bếp, điều kiện lắp đặt hệ thống hút khói và yêu cầu, mục đích xử lý khói.

Khói là tập hợp các khí và các hạt chất lỏng hoặc chất rắn lơ lửng trong không khí sinh ra khi một nguyên liệu bị đốt cháy hoặc chưng khô bởi nhiệt nóng, kèm theo đó là một lượng không khí bị cuốn theo và trộn lẫn vào các phần tử đó.

Nguyên lý hoạt động của máy lọc khói tĩnh điện Khói thoát ra từ các hoạt động nấu, xào, nướng từ bếp công nghiệp được hút vào hệ thống hút khói bằng quạt, sau khi được lọc sơ trước từ bản filter của chụp hút, hầu hết các hạt dầu lớn sẽ được hút vào …

Các loại máy lọc khói tĩnh điện, máy ozone công nghiệp đều có những yêu cầu kỹ thuật khi lắp đặt và sử dụng. Để đảm bảo an toàn, tránh gây nguy hiểm cho người lắp đặt, vận hành và tránh gây hư hỏng cho thiết bị, cần lưu ý các vấn đề sau: Máy …

Để lọc khói, phải có các loại thiết bị, máy lọc khói phù hợp với từng loại khói nhằm mang lại hiệu quả cao nhất. các loại thiết bị, máy lọc khói sử dụng các vật liệu và công nghệ, phương pháp lọc khác nhau: